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Saftpresse
Wie kommt der Saft aus dem Obst ins Glas? Mit einer Saftpresse! Wer kennt sie nicht, die Zitruspresse? Man findet sie in fast jedem Haushalt, denn zu einer gesunden Ernährung gehören auch frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte. Die wenigsten wissen allerdings, dass es noch andere Arten von Saftpressen gibt. Ein Nachteil dieser Saftpresse ist, dass man mit ihr nur Zitrusfrüchte pressen kann. Die Funktionsweise ist simpel. Die halbierte Zitrusfrucht wird auf einem Kegel mit der Hand ausgepresst. Der entstehende Saft wird in einem separaten Gefäß aufgefangen. Man erhält relativ viel Saft. Einige Modelle werden elektrisch betrieben. Dann kann die Saftausbeute noch höher sein. Ebenfalls eine Saftpresse ist der elektrische Entsafter, der besonders gut harte Früchte und Gemüse entsaftet. Mit dieser Saftpresse kann man mit wenig Mühe auch größere Mengen Obst und Gemüse entsaften. Allerdings ist er sehr unhandlich und schwer zu reinigen. Zudem ist er sehr laut und die Standfestigkeit lässt häufig zu wünschen übrig. Eine weitere interessante Art der Saftpresse sind die nichtzentrifugierenden Entsafter und Saftpressen, die verhältnismäßig teuer und kompliziert in der Reinigung sind. Der große Vorteil ist, dass diese Pressen mit niedrigeren Umdrehungszahlen arbeiten, als Zentrifugen. Somit werden empfindliche Enzyme geschont. Zudem erhält man viel Saft von hoher Qualität.
Designer Saftpresse aus Edelstahl
Für Puristen, die auf ein edles Design Wert legen, ist eine mechanische Designer Saftpresse aus Edelstahl bestens geeignet. Sie presst nicht nur Saft aus frischen Früchten, sondern besticht durch eine hochwertige edle Optik.Ganz gleich ob elektrisch oder manuell gepresst, frischer Saft enthält viele Vitamine und ist gesund.
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