Brotbackautomat | Brotbackmaschine

Frisch gebackenes Brot am Sonntag morgen!
Zu einem Zeitpunkt, wo jeder Bäcker geschlossen hat.
Ein Brotbackautomat macht es möglich.
Die Backzutaten einfüllen, das Gerät programmieren und starten.
Und den Rest macht der Brotbackautomat alleine.
Drei bis fünf Stunden dauert es, je nach Programm, und fertig ist das Brot.
Dank des integrierten Timers lässt sich der Startzeitpunkt so legen,
dass das Brot morgens zum Frühstück gerade fertig gebacken ist.
Der Aufbau der verschiedenen am Markt erhältlichen Brotbackautomaten ist grundsätzlich gleich.
In einer beschichteten Backform sitzen ein (oder zwei) Knethaken, darunter umfasst die Form ein ringförmiger Heizstab.
Das Ganze wird von einem Gehäuse umschlossen, welches noch die Elektronik für die Backsteuerung enthält.
Abgeschlossen wird die Oberseite durch einen Deckel, idealerweise mit Sichtfenster.
Standardmäßig gibt es eine ganze Reihe fertiger Backmischungen im Handel, die bereits mit Hefe versetzt sind. Individuelle Kreationen sind möglich, nach dem Knetvorgang besteht die Möglichkeit Zwiebeln, Cerealien oder Kürbiskerne zur Verfeinerung hinzu zu geben.  Zudem sind zahlreiche Rezepte für Brotbackautomaten erhältlich.
Der Experimentierfreude sind also keine Grenzen gesetzt und wenn die Brotbackmaschine ihren eigenen Platz erhält und man sie nicht jedes Mal wieder neu aufbauen muss, dann gibt es ihn häufiger, den Duft von frischem, selbst gebackenem Brot.

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